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Hummus - veganes Grundrezept

Hummus - einfaches Grundrezept

Gericht Appetizer, Side Dish
Stichwort Aufstrich, Hummus
Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten

  • 200 g Kicherbsen
  • 1 EL Tahin (Sesampaste)
  • 5 EL Zitronensaft
  • 5 EL Öl
  • 1 EL Wasser
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel

Anleitungen

  1. Als erstes schöpfst du die Kichererbsen ab und mixt/pürierst diese zu einem Mus. Dann fügst du die restlichen Zutaten hinzu und mixt diese weiter (oder rührst alles zusammen). Und das war's auch schon!

    Das wohl leichteste Rezept überhaupt!